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辽宁省营养师协会提示:
糖尿病患者能吃水果吗?
糖尿病患者需要控制热量的摄入量;很多人因此对水果“望而生畏”,害怕睡过引起血糖升高。是不是糖尿病患者真的就不能吃说过吗?其实不然,掌握好吃水果的“四要素”,糖尿病患者还是可以享受到水果美味的;
糖尿病患者使用水果的“四要素”;
●什么时候可以吃水果?血糖控制达标且相对稳定(空腹血糖控制在7mmol/L以下)时,餐后2小时血糖控制在11mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7%以下,方可适量摄入水果。
●每天什么时间吃水果?两次正餐之间(上午10点或下午3点)或睡前1小时吃。
●选择哪些水果更好?尽量选择含糖低的水果,如:西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,可以食用。
●每次吃多少水果?每天可食用200g水果,同事减少25g主食。
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